főzősarok
tepsis csirke kolbásszal tűzdelve, paradicsommal.
úgy látszik nem tudom megunni:) kost a fokhagyma helyett kolbászdarabokkal tűzdeltem meg. először a csirkét bevagdostam, letettem a tepsibe, majd olívaolajjal leöntötem, krumpli hagyma felvág, köré szór, só-bors, provance fűszerkeverék. egy csöpp mustár keresztbe kasul a húson, majd egy paradicsom 8-ba vág és körépakol. kb 40 perc lefedve, majd 20 alufólia nélkül a pirulás miatt.
kicsit maradhatott volna még hogy barnább legyen, de így is jó lesz:)
![]()
Címkék: csirke, fotó, főzősarok, tepsis


2009. október 15. @ 06:28
Gondolom nem kost tűzdeltél… :-)
Gusztának látszik – de az tény, hogy az ilyesmit én is kicsit pirosabbra sütve szeretem.
Mindentől függetlenül: ügyes vagy !
Próbálkozhatsz a krumplin kívül rakott zöldségekkel is.